Crear, Emprender, vivir y no morir en el intento. Smart Snacks Colombia

04 de septiembre de 2024

Esta no es una historia de éxito rotundo ni de cómo nos volvimos virales o millonarios. Es la historia diaria de las aventuras que vivimos quienes creemos que crear es el camino para ser mejores.

Soy Laura Inés Mendoza Aponte, nacida en Chiquinquirá, Boyacá, Colombia, lugar donde actualmente está establecido Smart Snacks S.A.S. Tengo 38 años y mi familia está compuesta por mi esposo Jairito, mis dos maravillosos y talentosos hijos: Emily y Martín, y muy cerca mis dos padres amorosos, trabajadores e incondicionales, María Inés y Luis Jorge.

Mis primeros recuerdos de infancia me llevan a rememorar cómo, jugando con mis hermanos, planeaba empresas y negocios. Fabricábamos productos con papel, creábamos parques de diversiones en el patio de casa y hacíamos muebles con las cajas que sobraban de la construcción de la casa de mis padres. Desde entonces, siempre tuve el deseo de crear, y mi formación académica me permitió explorar cómo generar y crear nuevas cosas. Aunque nunca me preocupó mucho la parte financiera, sí me motivaba crear productos que fueran útiles para los demás.

Como muchos jóvenes de mi época, seguí la dinámica de la epoca: estudiar, prepararme y luego buscar un empleo rápidamente para destacar entre la multitud. Así lo hice casi por inercia, sin detenerme a pensar en por qué estaba haciendo todo eso, por qué correr para conseguir un empleo que me diera un sueldo a fin de mes. 

En esa carrera frenética, conseguí mi primer empleo en una empresa farmacéutica, luego en una de plásticos, después en una de flores. Siempre renunciaba porque me sentía atrapada y aburrida. Me encantaba compartir con las personas y aprender de cada una de ellas, lo que hacía que mis tareas laborales fueran más amenas. Sin embargo, mi carácter no me permitía seguir en algo que no me apasionaba al cien por ciento. Aclaro que nunca renuncié por problemas de remuneración o laborales; el salario no era el mejor, pero ese nunca fue mi motivo principal.

Después de varios intentos fallidos de emprender y regresar nuevamente a la industria durante varios años, y con mi primera hija, Emily, esperándome en casa todas las tardes, en 2017, con la cabeza llena de ideas e ilusiones, renuncié a una empresa que prometía un gran futuro laboral para quienes sueñan con una vida segura. Esta vez, me prometí a mí misma que nunca más buscaría empleo en otros lugares; a partir de ahora, me dedicaría a lo que realmente me apasionaba.

Crear y hacer productos con propósito es lo que me mueve, y los alimentos reúnen estas características. Los snacks son parte de la dieta diaria en Colombia, así que pensé: ¿por qué no crear snacks diferentes, saludables, naturales y deliciosos? Esta idea me rondaba desde mi primer embarazo, en 2014, cuando había muy pocas opciones de snacks saludables. Así nace la idea que dió origen a Smart Snacks.

Todos tenemos vidas y sueños diferentes. Algunos descubren su razón de ser desde la niñez, otros en la adolescencia, algunos en la adultez y otros en la edad mayor. No importa cuándo descubras tu razón de felicidad; lo realmente importante es vivir cada momento con tanta intensidad que, aunque el camino sea largo, lleno de curvas y baches, lo disfrutes como si fuera el último día de tu vida. 

No llegar a la meta no significa que hayas fracasado. Disfruta el camino y aprende de cada paso que das. Nosotros aún no hemos alcanzado nuestra meta; el proceso ha sido lento y requiere mucha paciencia. No sabemos si lo lograremos, pero seguimos avanzando paso a paso. Algunos de esos pasos han sido acertados, mientras que otros han sido dolorosos. Sin embargo, continuamos persiguiendo este gran sueño. Por eso, queremos compartir con ustedes tanto nuestros errores como nuestros aciertos, para que puedan aprender de nuestra experiencia y encontrar inspiración en nuestro viaje.

¡No te pierdas lo que viene a continuación! Gracias por acompañarnos en esta aventura y, como diría Séneca, “La vida es como una leyenda: no importa cuánto dure, sino cómo la cuentas”. Así que prepárate para disfrutar de una gran historia.